Founding Farmer’s – Washington D.C.
Olá pessoal, estamos de volta com alguns posts relacionados à nossa última viagem para os Estados Unidos, e visitamos o restaurante Founding Farmer’s em Washington D.C., que tem um dos melhores, senão o melhor, café da manhã que já experimentamos!
Como nossa visita à Washington D.C. era bem curta, fizemos algumas pesquisas, como de praxe, sobre opções de bons restaurantes para conhecermos. Além disso, fizemos uma pesquisa de campo, perguntando à alguns locais e chegamos ao Founding Farmer’s.
Localização
O restaurante fica na 1924 Pennsylvania Av., bem perto da Casa Branca. No nosso caso fomos passeando a pé do hotel até o restaurante, o que levou aproximadamente 25 minutos de caminhada.
Uma dica importantíssima é fazer reserva. Nós fomos sem reservas e quando chegamos ao restaurante havia já uma fila enorme, sendo a maioria reservas. Conseguimos uma mesa por estarmos em 2, mas com limite de tempo, já que todo o restaurante estava reservado.
Menu
O Cardápio do Founding Farmer’s é traz diversas opções e é bem ligado à comida estilo de Fazenda americana. Isso porque o restaurante pertence à fazendeiros e os produtos vem das fazendas dos proprietários. Outro motivo pelo qual achamos bem legal o restaurante.
Como fomos para o Café da manhã, optamos por pedir um Founding Farmer’s Breakfast com adição de Bacon com molho picante e pancakes.
Nem precisamos dizer que foi mais que suficiente não é.
O Founding Farmer’s breakfast vem com dois ovos e a opção de uma carne (linguiça suína, de frango ou bacon), de um acompanhamento (Hash Browns, Salada, frutas, tomates ou Grits) e um tipo de pão (muffin, toast ou ciabatta).
Founding Farmer’s Breakfast
Além dessa opção, existem no menu outros pratos como Ovos Benedict, Beignets, Waffles…
Pena que não deu pra ir também experimentar o cardápio do almoço e do jantar, pois tudo estava muito saboroso, especialmente o bacon com molho picante.
Para nós que adoramos essa comida de café da manhã, o Founding Farmer’s foi o paraíso! Realmente, se você está passando por Washington D.C., é um lugar que vale a visita.
Serviço e Ambiente
O restaurante tem um ambiente bem agradável, e atendimento bem rápido, especialmente no nosso caso, pois como disse, não havia feito reserva e teríamos apenas 1h para ocupar a mesa.
No local eles também vendem vários produtos oriundos das fazendas dos proprietários, como geléias, compotas entre outros.
Caso você esteja de passagem por Washington D.C. ou planejando sua viagem, não deixe de incluir nos planos a visita ao Founding Farmer’s!
Já visitou Washington D.C.? Tem dicas de outros restaurantes ou já visitou o Founding Farmer’s? Compartilhe conosco seus comentários.